Blog yazarı Cevdet Aykan Demir'in yazı ve yorumları burada!

Siyaset, spor, magazin, televizyon, sinema, güncel gelişmeler ve hayata dair aradığınız her şeyi bu blogda bulabilirsiniz.
.

Ankara çubuk turşusu

Ankara çubuk turşusu



Ankara’nın Çubuk yöresinin dünyaca meşhur patentli turşuları artık internette. 
Kendisini uzunca bir zamandır takip ettiğim bir arkadaşımın projesi ve açıkçısını söylemek gerekirse ben çok başarılı buldum. Bugünlerde e-ticaretin niş  ürünlere yöneldiğini fark edip internette daha önce yapılmamış, sadece turşu satan bir siteyle sektöre girmiş olması da oldukça dikkat çekici.



Siteyi genel olarak incelediğimde sağlam ve güvenli e-ticaret alt yapısıyla sade ve şık tasarımıyla dikkat çekiyor. Ne istiyorsun turşu işte burada var. Sadece alacağın boyu ve çeşidi seçmen yeterli. Üye olmadan da alışveriş yapabildiğiniz sitede kredi kartından, havaleye ve paypal ile ödemeye kadar pek çok farklı seçenek var. 50 Tl. üzeri siparişlerinizde kargo masraflarını da site karşılıyor.

Gelelim Çubuk turşularının özelliğine, bu turşu neden bu kadar meşhur? Çubuk turşularının yapımında öncelikle çok taze ve küçük sebze ve meyveler kullanılıyor. Düşük sirke oranı, asit katılmıyor olması ve karışıma ilave edilen defneyaprağı ve dereotu bu turşunun mükemmel tadını oluşturuyor.

Çubuk Turşusu, 2008 yılında 555 sayılı Coğrafi İşaretlerin Korunması Hakkındaki Kanun Hükmünde Kararname'nin 12.nci maddesi gereğince, tescil edilerek patentli bir turşu olmuş.
Bu girişimin de cubuktursucusu com başarılar diliyoruz. Turşuyu alacağımız adres artık belli. Annelerimizin yaptığı turşu tadında bir turşuyu bizlerle buluşturduğu için ayrıca teşekkürler.